藥補不如食補系列之菠菜

元朗喬康艾灸養生館 電話：93668323 /26688460 www.moxababa.com 地址：新界元朗青山公路126號二樓全層 提供艾灸服務及專營各種艾灸用品、營養補充品等，歡迎致電查詢。 菠菜 菠菜，又名角菜、波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜。因它的根是圓錐形，紅色，似鸚鵡嘴，所以古人稱為鸚鵡菜。古代阿拉伯人也稱它為「蔬菜之王」。其莖葉綠色，戟形或卵形，葉柄較長。菠菜屬一年生或二年生草本，原產伊朗，2000年已有栽培。後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。我國在唐代也已有菠菜的栽培。菠菜不但含有大量的胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 食用功效：《本草綱目》中記載，食用菠菜可以「通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥」。具有通腸胃、潤腸燥、降血壓、解酒毒和補血的功能。 它對缺鐵性貧血有改善的作用，能令人面色紅潤、光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。 含量豐富的B族維生素使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。 菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防治老年痴呆症。 菠菜中含有維生素A和胡蘿蔔素，還可以降低患視網膜退化的危險，有利於保護視力。 食用宜忌：菠菜適宜於高血壓病，貧血病，糖尿病，痔瘡，便血，習慣性便秘，壞血病，夜盲症及皮膚粗糙、過敏、鬆弛的患者食用。 不過由於菠菜中含有較多的草酸，草酸鈣易導致泌尿系統結石者應慎食菠菜。另外，菠菜忌與豆腐同食，因為豆腐的鈣質含量很高，易與草酸一起形成草酸鈣。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

我和健康有個藥會之生化丸

元朗喬康艾灸養生館 電話：93668323 /26688460 www.moxababa.com 地址：新界元朗青山公路126號二樓全層 提供艾灸服務及專營各種艾灸用品、營養補充品等，歡迎致電查詢。 生化丸 有些婦女產後個多月仍未乾淨，仍然有流血情況，即是產後惡露不盡。其實惡露是指產後子宮內排除的餘血濁液。一般來說惡露開始是暗紅色的，後來慢慢變得淡紅，三個星期內應該乾淨，再推延，也應該在滿月之時停止。 產後瘀血不去，就生不了新血，瘀血困擾胞宮，血不歸經，則日久淋漓不盡。此時當祛瘀血，使新血得生。這就可以用生化丸來生新而化瘀了。 生化丸出自生化湯，為明末清初著名醫學家傅青主所創，是一個活血化瘀的經典方劑。組成有當歸、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草五味藥組成。當歸補血活血，川芎活血行氣止痛，桃仁的活血之力更強，此三味是桃紅四物湯裡的成份；炮姜溫中散寒；炙甘草補虛並調和諸藥。 生化丸用於產後受寒導致的惡露不絕或者惡露不暢、夾有血塊、小腹冷痛等症狀。現代研究也証實生化丸具有收縮子宮平滑肌、促進造血等功能。 生化丸在血脈中生新化瘀，就像暖暖的春風融化積雪，吹生出一幅美麗的景象。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

灸由自取系列之扭傷

元朗喬康艾灸養生館 電話：93668323 /26688460 www.moxababa.com 地址：新界元朗青山公路126號二樓全層 提供艾灸服務及專營各種艾灸用品、營養補充品等，歡迎致電查詢。 扭傷 中醫角度 扭傷，中醫認為屬於「傷筋」，是由於持重不當，劇烈運動，扭挫，閃壓、跌仆、牽拉、撞擊等外因暴力引起的軀體、肢體、關節、腠理、筋脈損傷，臨床上有疼痛、瘀腫、行動障礙。無骨折脫臼、皮肉破裂等症狀出現。 西醫角度 由於行動或運動過程中發生作用力超過軟組織的生理負荷或其他任何原因使肌肉、筋膜、韌帶、血管等軟組織功能失去控制時，造成不同程度的軟組織損傷，包括內出血、腫脹、纖維破裂、關節滑膜和小關節滑膜嵌頓及損傷，可造成身體的各個關節或肢體軟組織的損傷。常見的有腰扭傷、踝關節扭傷等。 艾灸的部位及穴位：扭傷部位；穴位：根據扭傷部位所在身體位置進行遍灸，再選擇適當的配穴灸療。如腰部扭傷，取穴腎俞、八髎、環跳、委中、阿是穴；踝關節扭傷，取昆侖、丘墟、懸鐘、腳趾中沖。 灸語：治則為舒經活血，活血化瘀，消腫止痛。扭傷是外力作用使人體某個部位或多個部位筋經、腠理、肌肉、皮膚等組織受到了一定傷害性的破壞，造成氣阻血瘀，腫脹疼痛。初傷時，會產生一定的腫脹，疼痛難忍，此時應以止痛為原則，灸扭傷部位時，用瀉法，這時孫脈因受較強的熱刺激，反會發生收縮，而停止再出血，時間不可長，只要皮膚微紅，深部組織發熱即可，近距離點刺穴位，穴位處會產生針扎樣的刺激感，能很快的疏通扭傷部位周圍的氣血，局部傷處滲出的少量瘀血容易被吸收宣泄，經絡疏通則不痛，氣血瘀阻則消散。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

藥補不如食補系列之栗子

栗子 栗子，又名板栗、毛栗、風栗等，栗子果實呈圓形或橢圓形，外皮為棕色或棕紅色，可生食，也可熟食，不但含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養物質，所以素有「乾果之王」的美譽。栗子歷史悠久，分布極廣，適應能力極強，又與棗、柿子被並稱為「鐵杆庄稼」、「木本粮食」，栗子對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等媲美，對腎臟有良好的療效，故又稱為「腎之果」，是一種價廉物美、營養豐富的滋補品及補養的良藥。 食用功效：中醫認為，栗子有補中益氣，補腎氣，補脾強筋，活血止血之功。 板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽等多種營養物質，對抗高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病有一定的作用，是老年腎虛、腰酸腿軟、氣喘咳嗽的滋補佳品。 栗子含有核黃素（維生素B2），常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 栗子生食有止血的功效，可治吐血、鼻出血、便血等。 食用宜忌：栗子老少皆可食用，老年人尤其適合經常食用。但脾虛濕盛者不宜食用。 溫馨提示：栗子生吃不宜消化，熟食又易滯氣，所以一次不宜多食。 嬰兒一般不要吃栗子，容易引起腹脹。 新鮮栗子容易霉爛，吃了發霉栗子會引起中毒，所以霉爛變質的栗子不要吃。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

藥補不如食補系列之大白菜

大白菜 大白菜被古人稱為「菘」，有「菜中之王」的美譽。據說這是齊白石老先生對大白菜的讚賞，齊老作有一幅寫意的大白菜圖，並題句說：「牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也？」於是「菜中之王」的美譽不脛而走，便逐漸流傳開來。 大白菜是我國北方地區主要的冬季蔬菜，故有「冬日白菜美如筍」之說，更有「百菜不如白菜」的說法。大白菜具有較高的營養價值。 食用功效：中醫認為白菜有通利腸胃，解除熱煩，下氣消食之功效。民間也常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。 白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相關的雌激素，使女性患乳腺癌的機率大大降低，這也是東方女性比西方女性乳腺癌發病率低得多的原因。 白菜中的纖維不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還促使人體對動物蛋白的吸收。 食用宜忌：大眾化的蔬菜，適合各種的人食用。更適合於慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、咽喉發炎、腹脹及發熱之人食用。 用大白菜葉貼臉可減少面部的粉刺生長。 肺寒咳嗽者不宜食用。 溫馨提示：腐爛的大白菜不能吃，由於在細菌的作用下，使大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變成高鐵血紅蛋白，喪失帶氧的能力，使人發生嚴重的缺氧引起中毒，出現頭暈、頭痛、惡心、心跳加快、昏迷，甚至有生命危險。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

「灸」由自取系列之甲狀腺功能亢進症

甲狀腺功能亢進症 中醫角度 甲狀腺功能亢進，中醫並無此名稱，在中醫學中它屬於「癭病」范疇，是由多種原因引起的甲狀腺激素分泌過多的常見的內分泌疾病。是指由各種原因導致甲狀腺功能增強，甲狀腺激素分泌過多，或因甲狀腺激素（T3、T4）在血液中水平增高所導致的機體神經系統、循環系統、消化系統心血管系統等多系統的一系列高代謝証候群以及高興奮症狀和眼部症狀。 致病因素與情志刺激、情志不遂，肝郁氣滯，氣郁化火，或旺則耗氣傷陰，遂成陰虛或旺或氣陰兩虛之証，氣滯、氣虛、火旺等均可導致瘀血、痰濁的生成，本病起病為實，病久不愈則虛實夾雜，氣血兩虛，病狀是痰濕、瘀血集聚與甲狀腺部形成腫塊，病久累及心、肝、脾、腎，情志傷肝，肝火上亢可擾心，下可灼腎陰，肝火犯胃，脾失健運，胃納過盛。 臨床症狀還表現為：心慌、心動過速、怕熱、多汗、食欲亢進、消瘦、體重下降、疲乏無力及情緒易激動、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌顫抖、甲狀腺腫或腫大、女性可有月經失調甚至閉經，男性可有陽痿或乳房發育等。 西醫角度 甲狀腺功能亢進症（簡稱甲亢）是較常見的內分泌疾病。甲亢是由多種原因引起甲狀腺激素分泌過多的常見的內分泌疾病，其特征為甲狀腺腫大、基礎代謝率增加和自主神經系統失常，本病多見於女性。可分原發性甲亢、繼發性甲亢、高功能腺瘤三種。血中甲狀腺素明顯升高。 原發性甲亢，多數認為是自身免疫性疾病，以中青年女性為多見。甲狀腺大多呈彌漫對稱性腫大，往往同時呈突眼征。繼發性甲亢指在單純性結節性甲狀腺腫基礎上，以生結節分泌大量甲亢腺素（T3），造成甲亢症狀。 臨床症狀表現為：患者有消瘦、易出汗、食量過多、情緒易激動、失眠等症狀。甲狀腺可呈彌漫性腫大伴突眼，或甲狀腺有多發結節。或高功能腺瘤。 艾灸的部位及穴位：甲狀腺腫大部位、雙耳部、雙眼部。穴位：上廉泉、天突、膻中、合谷、內關、足三里、三陰交、四白、魚腰、攢竹。 灸語：治則疏肝解郁、理氣化痰、活血化瘀、補氣補血，灸療甲狀腺腫大部位，能增強病灶部位理氣化痰、活血化瘀的功效，因它調節了局部的孫絡、絡脈的運轉功能；灸療上廉泉、天突、膻中、合谷、內關、足三里、三陰交，可以調節心、肝、脾、胃、腎、臟腑的氣血、經絡暢通，肝脾氣得以疏散，腎陰得以升華，故能益氣寧心，活血化瘀，滋陰降火，軟堅散結；灸療眼部、耳部、四白、魚腰、攢竹，可以調節眼部氣血功能運暢，視神經得以滋養，眼珠突出之疾，則可自行復狀。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸

我和健康有個藥會之木瓜丸

木瓜丸 在臨床上，經常發現肢體疼痛、麻木一類的問題是非常普遍的，例如：頸椎病、風濕性關節炎、肩周炎、腰腿疼痛等，總之就是肢體各個部位的一些酸麻脹痛。 這些問題根據病位的不同，在西醫角度分屬不同的疾病，但在中醫角度來看，都是由風、寒、濕三種病邪襲擊導致，中醫稱為「痹症」。 風、寒、濕三種病邪會當人體那裡虛，就乘虛而入。如果頸部勞累過度或者缺少鍛煉，風、寒、濕雜至，頸椎病就發生了；中老年正氣虧虛，風、寒、濕三邪合而侵犯肩關節，使肩部酸痛，活動受限，號稱「五十肩」；如果腰部有舊傷，風、寒、濕就更容易侵入，於是就有了腰肌勞損（慢性）；還有各種膝蓋、手指等四肢關節疼痛。 虛寒型痹症用木瓜丸 如果有頸肩不適，腰腿疼痛等症狀，而且一遇上陰雨天，病情就發作或加重，遇暖則輕，這種就屬於虛寒型的痹症。此種痹症多見於老年人，可選用木瓜丸來治理。 說到木瓜，大家都知道它是一種味美的水果，愛美的女孩子還知道它是豐胸的佳品，其實，這正是利用了木瓜舒筋活絡的特點。以木瓜為主藥並命名的木瓜丸，對於治療風寒濕痹引起的頸椎病、肩周炎、腰腿疼痛等疾病有着非比尋常的療效。 木瓜丸組成有木瓜、當歸、川芎、白芷、威靈仙、狗脊、牛膝、雞血藤、海風藤、人參、製川烏、製草烏組成。 木瓜味酸，入肝舒筋，性溫氣香而能祛濕；威靈仙以祛風濕為主，兼可通絡；狗脊和牛膝能補肝腎、強筋骨；當歸與川芎補血活血；雞血藤與海風藤均能通絡止痛，祛風除濕，雞血藤更有活血補血之效；製川烏、製草烏祛風除濕，散寒止痛，不過有毒性，一般必須炮製過後才能使用；白芷祛風散寒，通竅止痛；人參大補元氣，增強人體抵抗力。 用上述諸藥精製而成的木瓜丸有祛風散寒、除濕通絡之功效。對於因受風、受寒、着濕而導致的各種關節疼痛、腫脹、屈伸不利、局部畏惡風寒、肢體麻木、腰膝酸軟等特別有效。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸