藥補不如食補系列之龍眼

龍眼 龍眼又稱桂圓、益智、驪珠等，因其種子圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中「龍」的眼睛，所以得名。龍眼對生產環境比較挑剔，世界上能種植龍眼的地方有限，一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴重霜凍地區為合適。龍眼樹春季開花，終年長綠，秋季結果，桂月（農曆八月）成熟，故又稱桂圓。龍眼大小似荔枝，除去外殼後即可見到白乳色的果肉，透明，多汁，味甜。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。 食用功效：中醫認為，龍眼有補血、安神、益腦力、養心脾之功效，古人有「食品以荔枝為貴，智益以龍眼為良」的說法，為補血益心之佳果，益脾長智之要藥，對因思慮過度引起的失眠、惊悸有較好的療效。 現代醫學研究發現，龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤高發的階段，適當吃些龍眼有利健康。 龍眼肉的養血之力比大棗更強，對補養氣血大有益處，特別是對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。 食用宜忌：龍眼一般人均可食用，體弱、婦女最適合食用。由於龍眼屬甘熱之品，故虛火偏旺、孕期婦女以及小兒不宜食用。 溫馨提示：龍眼作為水果宜鮮食，變味的果粒不要吃。龍眼性熱，含糖份極重，多食易生內熱。 以上內容，只供參考，有鑑於個人健康情況因年齡、性別、病史和特殊情況而異，建議您，若有任何不適，應諮詢專業醫護人員之診斷與治療建議為宜。 喬康艾灸養生館 艾草爸爸